150 gr. rørsukker
2 æg
100 gr. smør(smeltes og køles af)
100 gr. marcipan (revet)
2 søde røde æbler m. skræl(revet)
Saft og skræl af 1 Citron
150 gr. Egeskov Møllemel
1 tsk. Natron
Dekoration: Evt. Ruby eller mørk chokolade
Eller alm. Glasur : flormelis rørt m. lidt citronsaft.
BAGES VED 175 G. I CA 30 MIN.

Æg og sukker piskes, smørret piskes i, marcipan og æbler røres i sammen citron og skal, til sidst røres mel
og natron i.
Fyldes i en randform ca 24 cm hvor bunden er beklædt m. bagepapir.
Velbekomme